مطبخ الخيمة العُمانية طَبْخَآتٌ مِنَ المَآضِي الجَمِيلِ وَأَطْبَآقٌ مِنَ الحَآضِرِ البَهِيْجِ .. نَتَبَادَلُ الخِبْرَةَ والفَنْ فِي كُلِّ مَا لَذَّ وقَوى البَدَنْ

إضافة رد
قديم 2009-12-26, 10:40 AM رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الريح الأحمر

أبو عبدالله

الصورة الرمزية الريح الأحمر

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


الريح الأحمر غير متواجد حالياً
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجابرية مشاهدة المشاركة

سبحان الله الظاهر أنا الوحيده إلي ما تعرف هذه الأشياء ,, الله يعين


ماشاءالله عليك أخي الكريم ،، أول مره أشوف هذه الطريقه ,, على فكرة أختك أم محمد ما تأكل المالح أبدا أبدا أبدا

نحاول نجرب
اهلا وسهلا بالجابرية

انتي وين عايشة ام محمد افا يا الجابرية ، حد ما يعرف شاي كرك ، هذه هذونة من هذونات الوطن الوحيد

المالح وما ادراك المالح جربي ولو لمرة سوف يعجبكم ، وطرق طبخها موجودة عند ام وهيب تخبرك كيف طريقتها ،،
واذا ما عجبك عليش بجراد مشوي فهو لذيذ لكن للأسف ما موجود تو عندنا كان اسوي صور الجراد المشوي المقرمش







التوقيع

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد أن لا إله إلا انت أستغفرك وأتوب اليك

(اللهم إنا نسألك رضاك والجنة ونعوذ بك من سخطك والنار ومن عذاب القبر)

رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 10:44 AM رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
الريح الأحمر

أبو عبدالله

الصورة الرمزية الريح الأحمر

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


الريح الأحمر غير متواجد حالياً
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السامر مشاهدة المشاركة
سووويتلنا شغله

عاد الحين انتظر يمرن 20 يووووم

يوم 15/1/2010 يكون جاهز المالح

يكون يوم جمعه

انا بجيك تاريخ 21/1/2010

بعد اسبوووع

عن تقول ما خبرتك

جهزة المالح من الحين

ولا تعزم حد معي

ما شاء الله عليك عمي

اقوول بكم الكيلو تبيعه

وسميه مالح خيماوي

هع

تشكر على الموضوع والصور
هلا والله بالغالي السامر ،
اشكر مرورك الغالي علينا يا مشرفنا العام

انته تفضل في اي وقت البيت بيتك حبيبي البي عن تزعل كما صاحبنا

واي شخص يريد يجي يتفضل ، صدرنا واسع باذن الله ونقوم بالواجب لكل زائر عندنا،

هؤ هؤ عليك ما شاء الله حاسب كل شي بدقة

ابوي تعال انته والاسرة تشرفونا







التوقيع

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد أن لا إله إلا انت أستغفرك وأتوب اليك

(اللهم إنا نسألك رضاك والجنة ونعوذ بك من سخطك والنار ومن عذاب القبر)

رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 10:44 AM رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
بو عبدالعزيز

الصورة الرمزية بو عبدالعزيز

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


بو عبدالعزيز غير متواجد حالياً
 


ممتاز

وأكله أحبها كثير


بس لاتنسى هذا


http://www.omanya.net/vb/showthread.php?t=53816








التوقيع

Snapchat: alsadi993
Instagram: jamil_alsaadi
Twitter: @Jamil_AlSaadi
رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 10:45 AM رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
moondance
عضو شرف

الصورة الرمزية moondance

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


moondance غير متواجد حالياً
 


السلاااااااام عليكم

ما شاء الله عليك أخي الريح الأحمر

طريقة ترتووووووب
نفس اللي نسويها في البيت

ياخسارة ما عندك سعتر
يخف الهسوسة شوية

بس لذيييييييذ

تسلم يا عم








رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 10:47 AM رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
الريح الأحمر

أبو عبدالله

الصورة الرمزية الريح الأحمر

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


الريح الأحمر غير متواجد حالياً
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بو عبدالعزيز مشاهدة المشاركة
ممتاز

وأكله أحبها كثير


بس لاتنسى هذا


http://www.omanya.net/vb/showthread.php?t=53816
تشكر مديرنا الغالي على المرور

تفضل زورنا يوم وحدة انته والاسرة ،

ان شاء الله المرات القادمة سوف نجري اللازم







التوقيع

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد أن لا إله إلا انت أستغفرك وأتوب اليك

(اللهم إنا نسألك رضاك والجنة ونعوذ بك من سخطك والنار ومن عذاب القبر)

رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 10:48 AM رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
المرتاح
مشرف مكتبة الخيمة العُمانية

الصورة الرمزية المرتاح

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


المرتاح غير متواجد حالياً
 


هلا بو عبدالله ..
بالنسبة للمالح .. صحيح .. أهم شيء نوعية الملح ..
ولكن لا يحتاح حجارة يخلّى فوقه .. زيد عليه الزعتر إذا بغيت . ويكون الماي مناسب .. سكّر عليه السطل وخليه حتى لأقل من ذلك والأحسن كلما قدم أكثر ..
الحبسة هي الأصح بالفعل . لأن سمكة الحبسة جسدها الداخلي أرق ، لذا تجد ان المالح يتغلغلْ بالداخل ، على خلاف الجيذر الذي اكثر تماسكاً .. ( هذه معلومه حالك )
لماا تبي اتزورني ، خبّرني اسويلك مالح مع عيش ابيض ، على طريقة بيت الترحيب .!! ( حصرياً )
تحياتي أخي العزيز ...








رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 10:49 AM رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
الريح الأحمر

أبو عبدالله

الصورة الرمزية الريح الأحمر

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


الريح الأحمر غير متواجد حالياً
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moondance مشاهدة المشاركة
السلاااااااام عليكم

ما شاء اللع عليك أخي الريح الأحمر

طريقة ترتووووووب
نفس اللي نسويها في البيت

ياخسارة ما عندك سعتر
يخف الهسوسة شوية

بس لذيييييييذ

تسلم يا عم
شكرا على مروركم الطيب

ترى الواحد يسويه في البيت احسن وانظف من ذيك الحصوصة في السوق كله ذباب وحالته حاله
للاسف مخلص الزعتر







التوقيع

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد أن لا إله إلا انت أستغفرك وأتوب اليك

(اللهم إنا نسألك رضاك والجنة ونعوذ بك من سخطك والنار ومن عذاب القبر)

رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 10:53 AM رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
الريح الأحمر

أبو عبدالله

الصورة الرمزية الريح الأحمر

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


الريح الأحمر غير متواجد حالياً
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المرتاح مشاهدة المشاركة
هلا بو عبدالله ..
بالنسبة للمالح .. صحيح .. أهم شيء نوعية الملح ..
ولكن لا يحتاح حجارة يخلّى فوقه .. زيد عليه الزعتر إذا بغيت . ويكون الماي مناسب .. سكّر عليه السطل وخليه حتى لأقل من ذلك والأحسن كلما قدم أكثر ..
الحبسة هي الأصح بالفعل . لأن سمكة الحبسة جسدها الداخلي أرق ، لذا تجد ان المالح يتغلغلْ بالداخل ، على خلاف الجيذر الذي اكثر تماسكاً .. ( هذه معلومه حالك )
لماا تبي اتزورني ، خبّرني اسويلك مالح مع عيش ابيض ، على طريقة بيت الترحيب .!! ( حصرياً )
تحياتي أخي العزيز ...

هلا ومرحبا بصديق الحبيب المرتاح

شكرا على مرورك الغاوي يا الغاوي ، ترى بعض الناس يحبوا الجيذر والهاي والهاي يحبوا الكنعد وكل واحد على حسب المزاج بتاعه ، لكن انا اشوف الحبسة والعنفلوص احسن شي حال المالح خاصة لما يتغلغل الملح فيه ويكون متماسك ...

اعرفك ما تقصر يا صاحب بيت الترحيب

تشكراتي لكم اخي الحبيب المرتاح







التوقيع

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد أن لا إله إلا انت أستغفرك وأتوب اليك

(اللهم إنا نسألك رضاك والجنة ونعوذ بك من سخطك والنار ومن عذاب القبر)

رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 11:03 AM رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
الجابرية
عضو شرف

الصورة الرمزية الجابرية

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


الجابرية غير متواجد حالياً
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريح الأحمر مشاهدة المشاركة
اهلا وسهلا بالجابرية

انتي وين عايشة ام محمد افا يا الجابرية ، حد ما يعرف شاي كرك ، هذه هذونة من هذونات الوطن الوحيد

المالح وما ادراك المالح جربي ولو لمرة سوف يعجبكم ، وطرق طبخها موجودة عند ام وهيب تخبرك كيف طريقتها ،،
واذا ما عجبك عليش بجراد مشوي فهو لذيذ لكن للأسف ما موجود تو عندنا كان اسوي صور الجراد المشوي المقرمش


جــــــــــرااااااااااااااااااااااااااد

أخي الريح الأحمر أعتقد المالح افضل بعد خلينا على المالح


بإذن الله أجرب في البيت وأخبرك بعدين وأنزل الطبخه هنا







رد مع اقتباس
قديم 2009-12-26, 11:13 AM رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
الريح الأحمر

أبو عبدالله

الصورة الرمزية الريح الأحمر

إحصائية العضو









آخر مواضيعي


الريح الأحمر غير متواجد حالياً
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجابرية مشاهدة المشاركة
جــــــــــرااااااااااااااااااااااااااد

أخي الريح الأحمر أعتقد المالح افضل بعد خلينا على المالح


بإذن الله أجرب في البيت وأخبرك بعدين وأنزل الطبخه هنا
الجراد المشوي او المملح في نوعين

لكن الجراد المملح يحطوه لفترة طويلة ، لكن المشوي يؤكل في نفس الوقت ويكون طعمه مثل الروبيان تقريبا ، ومتروس بروتين ومفيد جدا .

سبع غزوات تقريبا حسبما قرأت في بعض الكتب اكل منه الرسول صلى الله عليه وسلم







التوقيع

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد أن لا إله إلا انت أستغفرك وأتوب اليك

(اللهم إنا نسألك رضاك والجنة ونعوذ بك من سخطك والنار ومن عذاب القبر)

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:25 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
لا تتحمل الخيمة العمانية ولا إدارتها أية مسئولية عن أي موضوع يطرح في الشبكة